Page 34 - NHC Grand Hotel Covento di Amalfi - Wedding Kit

Aperitivo del Convento

Incluso in tutte le opzioni di menù

Finger food
Roll di salmone con crema di formaggio fresco
e pistacchio
Hamburger / Insalatina di polpo e patate
Piccole capresi / Sfoglia farcita
Panna cotta agli asparagi e biscotto salato
Tartelletta di frolla crema al Parmigiano e verdure
Alici marinate con olive e pomodorini gialli
Melenzane farcite con ricotta alla menta
Polpetta di pane con olive nere e pomodori secchi

Fritti
Fiori di zucca in pastella / Frittatina di spaghetti
Arancini di riso / Gamberi al pane croccante
Calzoncelli caprese / Fritturina di pesce / Stick di pollo
Verdure in pastella napoletana / Frittelle di alghe

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