Page 28 - NHC Palazzo Verona - Wedding Kit

Menu La Tosca

Antipasti
Millefoglie di melanzane, mozzarella di bufala
e gambero rosso di Mazzara del Vallo
Battuta di Garronese Veneta, crema di carote e zenzero
e cialda croccante al Parmigiano Reggiano
Primo
Tagliolino all’uovo, salsa di crostacei
e cozze di laguna in tempura

Secondo
Merluzzo carbonaro, con patate schiacciate, zucchine
alla scapece e salsa di provola affumicata
Predessert

Selezione di vini della nostra cantina,
acqua e caffé

125€ per persona / IVA incl.

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