Lo sweet table: i 3 segreti per un perfetto allestimento

La confettata o sweet table è insieme al taglio della wedding cake il momento più scenografico del ricevimento di nozze. Vediamo i segreti per allestire in modo perfetto lo sweet table

Lo sweet table è un tripudio di scenografiche leccornie, vere opere d’arte del cake design che insieme ai confetti e alla wedding cake costituisce il momento più scenografico dell’evento, per cui il suo allestimento necessita di regole precise perche questo caleidoscopico zuccheroso di forme e colori sia perfetto. Oltre al buon gusto e alla creatività vediamo i segreti di Cira per renderlo stupefacente attraverso le 3 S.

Le 3 S per una perfetta confettata o sweet table

La confettata viene allestita contemporaneamente al buffet di dolci, dopo il taglio della torta. Se l’evento si svolge in più ambienti, il problema dell’allestimento non sussiste. Si può preparare mentre gli ospiti sono nella sala dove avviene il banchetto. In caso contrario si sceglierà un angolo defilato dove allestire lo sweet table, oppure si può far ricorso a separè, preferibilmente con stampe personalizzate oppure si una parete floreale.

Per allestire uno sweet table di successo bisogna tener conto di 3 alcuni elementi fondamentali, essenzialmente 3: la scenografia, la simmetria, lo sfondo.

La scenografia

Gli invitati dovranno incantarsi a guardare lo sweet table, prima con gli occhi e poi con il palato. Quindi molto importante sarà la “messa in scena”, poiché lo sweet table segue uno dei momenti più memorabili dell’evento, ossia il taglio della torta, deve essere altrettanto bello e indimenticabile. Innanzitutto bisogna scegliere la posizione giusta, quindi una terrazza panoramica, un giardino, una zona della piscina o una bellissima hall con scaloni illuminati, insomma un luogo della location particolarmente suggestivo.

Importantissimi i dettagli e le personalizzazioni, quindi qualcosa che racconti degli sposi, come delle cornici con all’interno frasi significative, lanterne romantiche o elementi floreali che seguano il fil rouge. Un segreto per capire se state facendo un buon lavoro è fare una foto alla composizione una volta completata, simulando uno degli scatti che poi faranno anche i fotografi, se l’immagine è equilibrata e d’impatto avrete fatto un buon lavoro!

La simmetria

Un ottimo utilizzo delle proporzioni e degli spazi, la simmetria appunto, è il segreto di uno sweet table perfetto.  Simmetria intesa come equilibrio, quindi alternate oggetti di diverse dimensioni e disposti su più livelli, affinchè non risulti noioso e piatto se troppo ordinato.

Un segreto è quello di dividere i dolci da una parte e l’altra del tavolo e inserire tra gli stessi qualche composizione floreale, magari avanzata dall’allestimento Chiesa.

Sfondo

Per un perfetto allestimento di sweet table curate lo sfondo, potete progettare un angolo creativo che richiami tema e stile del matrimonio. Si possono creare sfondi con elementi naturali, come fiori, fogliame, ghirlande colorate. O ancora creare pareti in legno o rivestite con carta da parati, da decorare con cornici e specchi, magari anche includendo qualche elemento d’arredo come poltroncine.

In questo modo creerete un momento particolarmente intimo e famigliare, proprio come se gli sposi invitassero nella loro casa gli ospiti e offrissero dolcetti. State sicuri che sarà il momento più fotografato della serata! Potete inoltre creare fondali con nastri colorati o eleganti tendaggi o addirittura creare sfondi di luce, per atmosfere da sogno.

Questi i 3 segreti fondamentali per l’allestimento di una confettata o sweet table. Nel corso vi saranno indicati tanti altri trucchi e segreti dal successo assicurato! Parola di Cira! Cosa aspettate, scegliete il vostro corso e buon allestimento!

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